Ikan Tongkol Sambal Matah

-

Menu by rose diana

Ingredients:
Ikan tongkol 164gr
Bawang merah 16gr
Cabai rawit merah dan hijau 18gr
Serai 4gr
Daun jeruk 4 lembar kecil
Jeruk nipis
Garam
Merica
Stevia
Olive oil 5ml

How to make:
Marinasi tongkol dengan jeruk nipis dan merica secukupnya. Diamkan beberapa saat. Kukus selama 5 menit atau sampai matang. Suir-suir ikan tongkol.

Iris-iris bawang merah, serai, cabai rawit, daun jeruk. Beri garam, stevia, dan merica secukupnya.

Masukkan suir tongkol ke dalam irisan cabe. Beri perasan jeruk nipis secukupnya. Aduk hingga rata. Panaskan olive oil, kemudian siram ke atas tongkol. Aduk lagi dan koreksi rasa.

Sajikan Ikan Tongkol Sambal Matah dengan nasi dan pokcoy kukus @100gr. Estimasi kalori ±426 kcal 

Makan sehat juga bisa enak dan nikmat. 

 


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Ulasan Novel Dilan (Dia Adalah Dilanku Tahun 1990) - Pidi Baiq

-
  Judul: Dilan (dia adalah Dilanku tahun 1990) Penulis: Pidi Baiq Penerbit: Pastel Books Tahun Terbit (Indonesia): September 2014  Versi: e-book ( Google Play Book ) Bahasa: Indonesia Tebal: 332 halaman ISBN: 9786027870413   BLURB “Milea kamu cantik, tapi aku belum mencintaimu. Enggak tahu kalau sore. Tunggu aja.” (Dilan 1990) “Milea jangan pernah bilang ke aku ada yang menyakitimu., nanti besoknya, orang itu akan hilang.” (Dilan 1990) “Cinta sejati adalah kenyamanan, kepercayaan, dan dukungan. Kalau kamu tidak setuju, aku tidak peduli. “ (Milea 1990) RINGKASAN ISI Novel ini menceritakan  curahan hati Milea sewaktu SMA di tahun 1990. Siswi pindahan dari Jakarta yang hari pertamanya dibuat teringat akan lelaki aneh tapi selalu terpikir. Dilan namanya.  Milea adalah gadis cantik yang feminin sekali. Namun, dia tidak penakut. Milea sosok remaja yang patuh kepada orang tua dan santun. Sampai dia bisa sebegitu dekat dengan Bunda Dilan sejak perta
Baca selengkapnya

Ulasan Novel Hyouka - Yonezawa Honobu

-
Judul: Hyouka Penulis : Yonezawa Honobu Penerbit : Haru Tahun Terbit (Indonesia) : 2017 Pertama kali terbit di Jepang tahun 2001 Cetakan ke : 1 Bahasa : Indonesia (dari Jepang) Tebal : 244 halaman ISBN : 9786026383396 BLURB Kalau kita menyelidikinya, mungkin akan terjadi hal-hal yang tidak baik. Oreki Hotaro adalah pemuda hemat energi. Mottonya adalah, "Kalau tidak butuh dierjakan, lebih baik tidak dierjakan. Kalau harus dikerjakan, sebisanya saja." Hanya saja, smeua itu berubah saat dia terpaksa bergabung dengan Klub Sastra Klasik. Chitanda Eru—gadis dengan rasa penasaran yang tinggu—mengubah hari-hari Hotaro, dan dia harus memecahkan misteri demi misteri yang terjadi di sekitar mereka. Gara-gara Chitanda, mereka dihadapkan pada kasus 33 tahun yang lalu. Hanya saja, petunjuk mereka hanyalah sebuah antologi berjudul Hyouka. RINGKASAN ISI Novel ini menceritakan tentang seorang pelajar bernama Oreki Hotaro yang sangat hemat e
Baca selengkapnya

Cara Membuat Lipstik Cair Dari Lipstik Padat (How To Make A Liquid Lipstick From Solid Lipstick)

-
HALO LADIES!!!  Setiap wanita pasti menggunakan lipstik di setiap aktivitasnya. Lipstik adalah barang yang paling penting ke manapun berpergian. Kebanyakan wanita pasti setuju bahwa tak jadi masalah tidak berdandan, yang penting pakai lipstik. The Power of Lipstick Zaman sekarang tengah marak lipstik cair dari berbagai merek kosmetik. Lipstik padat perlahan ditinggalkan dan beralih ke lipstik cair. Namun, sayang bukan jika tidak terpakai?  Nah kali ini saya akan membagi tips untuk merubah lipstik padat menjadi lipstik cair, sehingga tidak jadi mubazir.  Pertama yang harus kawan siapkan adalah peralatannya.  1. Botol lipstik cair yang sudah habis. 2. Lipstik padat yang mau dicairkan. Di sini kawan bisa mix warna sesuai selera jika memiliki lipstik padat lebih dari satu.  3. Baby oil dan Olive oil 4. Sendok kecil, cotton bud, tisu 5. Air panas di dalam gelas. Caranya: 1. Buka botol lipstik cair. Bersihkan kuas lipstik dengan tisu. Buka t
Baca selengkapnya

Ulasan Novel Terjemahan Nenek Hebat Dari Saga / Saga No Gabai Baachan - Yoshichi Shimada

-
Judul                                         : NENEK HEBAT DARI SAGA / SAGA NO GABAI BAACHAN Penulis                                      : Yoshichi Shimada Penerbit                                  : Kansha Publishing Tahun Terbit (Indonesia)         : Juni 2016 Cetakan ke                               : Pertama Tebal                                        : 263 Halaman ISBN                                          : 978-602-70410-9-7 Blurb                                        : Suatu ketika Nenek Osano berkata pada cucunya, Tokunaga “Ada dua jalan buat orang miskin. Miskin muram dan miskin ceria. Kita ini miskin yang ceria. Selain itu karena bukan baru-baru ini saja menjadi miskin, kita tidak perlu cemas. Tetaplah percaya diri.” Cukup lama bagi Tokunaga untuk bisa menyesuaikan diri dengan neneknya, meredam tuntutan-tuntutannya, hingga mensyukuri keadaan dan bahagia dalam kemiskinan. Tokunaga belajar bahwa kebahagiaan itu bukanlah sesuatu yang ditentukan
Baca selengkapnya

Ulasan Novel Memeluk Masa Lalu - Dwitasari

-
Judul                                                     : MEMELUK MASA LALU Penulis                                                  : Dwitasari Penerbit                                              : Bentang Belia Tahun Terbit (Indonesia)                   : Januari 2016 Cetakan ke                                          : Pertama Tebal                                                    : 128 Halaman + iv ISBN                                                    : 978-602-1383-77-3 Blurb                                             : Cleo tak bisa berhenti memikirkan Raditya, lelaki yang ditemuinya tiga tahun lalu saar perjalanan Yogyakarta-Cibinong dengan bus. Cleo pikir pertemuan singkat itu tidak akan berarti apa-apa baginya. Nyatanya dia salah. Bunga-bunga kerinduan bermekaran di hati Cleo setelah itu. Saat Cleo hampir memutuskan untuk melupakan Radit, rupanya takdir berkehendak lain. Cleo kembali bertemu Radit, sosok yang dia mimpikan setiap malam. Sayang
Baca selengkapnya